Madre Terra, parla con il suo colore giallo paglierino, al naso di grande espressività. Cosi l’ha definita Valentino Tesi premiato miglior sommelier d’Italia 2019 nella prima puntata della serie di degustazioni on line organizzate dal Consorzio del Vino Vernaccia di San Gimignano. In compagnia con altre importanti etichette come Fattoria il Palagio che ha presentato […]
La terra viene prima delle sue creature, un’intensa storia di amore terreno che affonda le radici fin da quando la nostra famiglia intraprese il cammino di questa avventura ed oggi osserva i frutti di tanto lavoro e sacrificio. La memoria di quanto fatto è una certezza senza tempo, oggi ci godiamo concretamente il sogno di […]
… e poi arriva il momento tanto atteso in cui si raccolgono i frutti del proprio lavoro e anche per quest’anno l’Azienda Agricola Collemucioli si mette all’opera: la cantina profuma di mosto, il cortile riecheggia di voci e l’uva tanto amata e curata durante questi mesi diventa vino! il nostro vino! Vieni a trovarci!
L’Az. Agricola Collemucioli compie 15 anni! È un’occasione importante per la nostra famiglia, per festeggiare tutto quanto abbiamo realizzato in questi anni. È un momento per ripercorrere insieme un cammino che ci ha portato fino a qui, tra desideri e realizzazione, dalla passione di tramandare un mestiere al coraggio di continuare un’impresa. La famiglia Mugnaini, […]
Abbiamo l’ambizione di mantenere intatti i valori e le tradizioni di un tempo rinnovandoci e adeguandoci ai tempi moderni! Per chi ama e predilige il “vino sfuso” offriamo ai nostri clienti i nostri vini in un packaging pratico e funzionale: dalla storica e romantica damigiana al moderno e efficiente bag in box! Vespro, il nostro vino rosso […]
«Di giugno dovvi una montagnetta coverta di bellissimi arboscelli, con trenta ville e dodici castelli, che sian intorno ad una cittadetta, ch’abbia nel mezzo una sua fontanetta; e faccia mille rami e fiumicelli, ferendo per giardin e praticelli, e rinfrescando la minuta erbetta. » (Folgóre da San Gimignano in Sonetti de mesi – giugno) Famosa […]
La scelta del Biologico più che una scelta aziendale è una filosofia che parte dal principio di un’Agricoltura che rispetta l’Ambiente. L’agricoltura biologica svolge un ruolo di primaria importanza per quanto riguarda la conservazione e l’aumento della biodiversità. Il concetto della biodiversità è un principio fondamentale per quanto riguarda l’agricoltura biologica: ogni organismo vivente viene […]
